Cinco variantes forman la Colección de Autor Knolive:

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EPICURE: Explosión de notas deliciosamente afrutadas, elegancia vinculada a su riqueza aromática.
HOJIBLANCO: Exquisito zumo de aceituna procedente de un árbol floral que en la lejanía nos deslumbra por sus preciosas hojas plateadas.
PICUDO: Deliciosos frutos que nos deleitan con su dulzura, característicos del corazón de la Subbética Cordobesa.
ARBEQUINO: Pura esencia, delicado, pequeños frutos que derraman suavidad.
ORGANIC: Frutos ecológicos selectos de gran complejidad aromática, origen de una dulce y delicada armonía sobresaliente para los sentidos.